Ezt a receptet csak kísérletnek szántam, de nagyon jól sikerült, így leírom a receptjét, mert biztos, hogy gyakran fogom elkészíteni. 🙂

 

Hozzávalók:

-1 dl natúr joghurt

-1 tojás

-100g margarin

-fél csomag sütöpor

-fél bögre zabpehely

-egy bögre tönkölybúza korpa

-3 púpos ek búzacsíra dara

-1 ek Holland kakaópor

-2 ek cukornak megfelelő édesítőszer (én Steviát használok)

 

Elkészítés:

A joghurtban kikeveren a tojást, majd hozzákeverem a felolvasztott margarint. Ez után a száraz alapanyagokat is hozzákeverem, majd 20 percet állni hagyom.

Előmelegített sütőben kanállal kis halmokat rakok, majd 10 percig sütöm. 10 perc után a halmok felpuffadnak, ekkor bevajazott evőkanállal kilapítom őket, majd még 5 percig sütöm.