1.0Okos nők klubjahttps://inspiralo.cafeblog.huDpetrushttps://inspiralo.cafeblog.hu/author/dpetrus90gmail-com/Tepsis tócsniEmlékeztek még a gofrisütős tócsni <a href="http://www.learn-german-online.net/de/learning-german-resources/beispiel-briefe-auf-deutsch.htm">recept</a>emre? Ma a barátom készített hasonlót, azzal a különbséggel, hogy ő sütőben sütötte. Szintén minimális zsiradékra volt szükség hozzá és nagyon nagyon finom volt. Mindössze 5 perc munka van vele és a sütés sem tart 20 percnél tovább.
<a href="https://inspiralo.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCN0774.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-576" src="https://inspiralo.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCN0774-300x225.jpg" alt="DSCN0774" width="300" height="225" /></a>
<strong>Hozzávalók</strong>:
4 nagy vagy 6 közepes krumpli
2 répa
2 tojás
6 ek liszt (nálam teljes ki<span class="st">őrlésű búzaliszt)</span>
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
só, bors
2 ek kókuszzsír (étolaj is jó)
<strong>Elkészítés</strong>: A krumplit és sárgarépát megpucoljuk, majd egy nagyobb lyukú reszelővel lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk.
Sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a tojásokat. Alaposan összekeverjük és hozzákeverjük a lisztet és olajat. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd beleegyengetjük a masszát és 200 °C-os sütöbe tesszük. Addig sütjük, még meg nem pirul a teteje (nekem 20 perc volt). Felkozkázzuk, majd fűszeres tejföllel vagy natúr joghurttal tálaljuk.
Èn egy pohár naúr joghurtba kevertem egy csipet sót, 4 szál apróra vágott petrezselyem zöldet és 1 gerezd fokhagymát.
<a href="https://inspiralo.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCN0773.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-575" src="https://inspiralo.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCN0773-300x225.jpg" alt="DSCN0773" width="300" height="225" /></a>Ha tetszett a recept és szeretnél mindig az elsők között értesülni új receptjeinkről, akkor likeold a <a href="https://www.facebook.com/pages/Okos-n%C5%91k-klubja-gastroblog/1400783256869346">facebook oldalunk</a>atrich